Mélangeur à Pâte Professionnel 30L - Capacité 19 kg - 230V Monophasé - Structure Solide en Fonte et Acier Inoxydable

Capacité : cuve de 30 litres pour pétrir jusqu'à 19 kg de pâte ou 12 kg de farine.
Moteur : 1500 W en monophasé 230 V avec rotation de 207 tr/min.
Matériaux : structure en fonte et cuve en acier inoxydable pour utilisation intensive.
Dimensions : 432 x 725 x 886 mm (hauteur ouverte : 1130 mm) pour une intégration facile dans une cuisine pro.
Sécurité: doté d'un dispositif de protection et d'un interrupteur de sécurité.

Ce pétrin de 30 litres est adapté pour les boulangers, pizzerias, pâtissiers et traiteurs. La cuve en acier inoxydable (410 x 260 mm) permet un pétrissage régulier. Équipé d'un moteur de 1500 W, il fonctionne en 230 V monophasé et offre une vitesse de 207 tr/min. La construction en fonte et la cuve inox assurent une utilisation durable. Il comprend un bras droit, 4 pieds en caoutchouc pour la stabilité, et un capot de protection avec interrupteur pour répondre aux standards d'hygiène et de sécurité professionnels.